|
batagor bandung |
|
Ada suatu jenis makanan dari Bandung yang namanya Bakso Tahu, makanan
ini katanya enak dan yang lebih penting lagi harganya murah, sesuai
dengan mayoritas konsumennya yaitu anak kuliahan. Suatu hari ada seorang
mahasiswa yang kuliah di perguruan tinggi di Bandung yang sedang
sibuk-sibuknya ngerjain TA. Malahan saking sibuknya, dia ngerjain sampai
larut malam. Nah trus pas di tengah-tengah ngerjain TA malam hari, dia
merasa kelaparan dan akhirnya dia nyoba nyari makanan di luar. Ketemu
sih sama penjual Bakso Tahu tapi si penjual ini menolak untuk melayani
si mahasiswa ini dengan alasan sudah malam dan akan rugi kalo harus
melayani satu pelanggan saja. Tanpa putus asa dan demi menghilangkan
rasa laparnya, si mahasiswa malah menyarankan ke penjual untuk
menggoreng saja Bakso Tahu itu. Si pedagang setuju dan tanpa disadari
bahwa mereka sebenarnya telah menemukan jenis makanan baru dari makanan
yang sudah ada sebelumnya. Dari situlah kata batagor ditemukan yang
merupakan singkatan dari
Bakso
Tahu
Goreng.
dikutip dari : http://bonar.wordpress.com/2008/03/12/asal-usul-batagor/